公開日 2023年12月9日
次世代地域創造センターは2023年11月1日から12月9日にかけて、JICA課題別研修「地域アグリビジネスのためのフードバリューチェーン構築」を実施しました。
本研修は今年度で4回目の実施となります。今回は、アジア、アフリカ、中東、欧州、中米地域17か国から、農畜産物の付加価値化に取り組んでいる農業省行政職員や大学教員等21名が参加しました。
本研修では、高知県の産学官が連携して実施しているフードバリューチェーン構築のための様々な取組として、高知県、188bet体育_188bet赌场-【平台官网】の土佐フードビジネスクリエーター人材創出事業、JAの機能?役割、四万十町、馬路農協、夜須農協他の取組などについて講義や現地視察を行いました。更には、民間企業との協議?会社訪問を行い、民間企業からの学びや関係構築の機会も得ました。
本研修の成果を基にそれぞれの研修員が自国のフードバリューチェーン構築に貢献することを期待しています。今後も本研修を通じ、高知で培われた技術や取組を開発途上国に紹介することにより、SDGsにも資する国際協力を展開していきます。
